Honig aus Leidenschaft

Unsere Honige sind natürlich und rein. Hier erhalten Sie in jedem Glas 100% Deutschen Honig! Eine Qualität, die man schmeckt und sieht. Wie beim Wein ist auch beim Honig jeder Jahrgang anders, dies macht den regionalen Honig vom Imker vor Ort auch aus. Wir stellen Ihnen kein Industrieprodukt zur Verfügung, sondern immer einzigartige und individuelle Produkte mit top Qualität.

Unser Honig ist weder behandelt, noch sind weitere Zutaten beigefügt. Er wird direkt aus der Honigwabe geerntet und um die Cremigkeit zu erhöhen direkt nach dem Rührvorgang in Gläser abgefüllt. Honig kann fest werden, dies ist ein natürlicher Vorgang und daher kein Qualitätsmangel. Sie können den Honig im Wasserbad (max. 40 Grad Celsius) wieder verflüssigen. 

Frühtracht - Honig

Unser Frühtrachthonig besteht aus dem Nektar der Frühjahrsblüten. Hauptsächlich sind dies Obstbäume, Löwenzahn und Raps. Die helle Farbe zeichnet diesen Honig aus. Im Geschmack ist er in der Regel mild bis zart blumig, aber jedes Jahr ein überraschender und spannender Honig. Frühtrachthonige haben einen höheren Traubenzuckeranteil als Sommerhonige. Diabetiker sollten daher auf die Sommertracht oder Waldblüte ausweichen.

Sommertracht - Honig

Sommertrachthonig ist Honig aus dem Nektar aller Trachtquellen, die im Juni bis in den August verfügbar sind und zusätzlich einen Anteil an Honigtau enthalten. Der Honigtau ist ein zuckerhaltiges Ausscheidungsprodukt von verschiedenen Läusearten und Zikaden (Blattlaus, Schildlaus, usw.). Je nachdem welche Trachtpflanzen dominieren ist die Färbung meist kräftig gelb bis braun. Er besitzt ein herzhaftes Aroma. Je größer der Anteil an Honigtau, desto dunkler wird der Honig. Der Anteil an Traubenzucker ist hier geringer als beim Frühtrachthonig, deshalb empfehlen wir Diabetikern diesen Honig.

Waldblüte - Honig

Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig sein liebliches Aroma. Hier dominiert der Honigtauanteil im Honig. Unser Waldblütenhonig bleibt daher sehr lange flüssig, aber auch er kann nach einer gewissen Zeit, wie fast jeder Honig kristallisieren (fest werden). Die Blüten der wilden Himbeeren und Brombeeren, sowie Weißdorn und Holunder geben einen einzigartigen Geschmack in den Honig. Sie werden ihn lieben. 

Sortenhonig

Sortenhonig ist der nächste Schritt für unsere Kunden und die Vielfalt unserer Honige. Wir halten Sie hier auf dem Laufenden...

Honig-Trio - Aktuell leider ausverkauft. Vorbestellungen möglich!

Honig-Trio ist eine Mischung aus Frühtracht-, Sommertracht-, und Waldblütenhonig. Durch eine aufwändige Einzelabfüllung mit dazugehöriger Wartezeit, entsteht diese einzigartige Mischung. Nicht nur optisch ein Hingucker, ist unser Honig-Trio auch ein perfektes außergewöhnliches Geschenk.

Wabenhonig - Aktuell leider ausverkauft. Vorbestellungen möglich!

Das ist Honig in seiner natürlichsten Form. Die Honigwabe ist direkt aus dem Bienenstock geerntet und verpackt worden. Einfach das Deckelwachs der Bienen entfernen und den Honig genießen. Ein Geschmacksfeuerwerk entsteht hierbei in ihrem Mund. Testen Sie diesen einmaligen Honig, es wird atemberaubend gut sein. 

Meerrettich in Honig

Eine unschlagbare Kombination bei Halsschmerzen oder Husten. Der antibakterielle Honig und die wohltuenden ätherischen Öle des Meerrettich lindern und unterstützen auf natürliche weise. Sehr lecker auch ein Teelöffel im Salat Dressing. Zutaten: Honig, Meerrettich.

Schokohonig - Kakao in Honig

Die leckere und gesündere alternative zum Nuss-Nougat-Aufstrich zum Frühstück. Bereits beim ersten Löffel schmeckt man die Begeisterung dieser leckeren Kreation. Probieren Sie selbst. Zutaten: Honig, Kakao.

Pfefferminze in Honig

Die frische Note der Pfefferminze zusammen mit unserem leckeren Honig lässt ein unvergleichliches Produkt entstehen. Klassisch als Brotaufstrich oder im Tee, sowie im Salat Dressing, sehr lecker. Im Sommer zum grillen als Teil der Grillmarinade oder als Dip auch sehr lecker. Nicht zu vergessen im Müsli super gut. Probieren Sie die vielfältigen Möglichkeiten aus. Zutaten: Honig, Pfefferminze.

Hagebutte in Honig

Hagebutte in Honig oder wie wir Franken sagen "Hiffen in Honig". Eine sehr gesunde Kombination, da die Hagebutte eine Vitaminbombe ist. Vor allem der hohe Gehalt an Vitamin C macht sie so interessant. Probieren Sie unsere Kreation im Tee, im Joghurt oder im Müsli, aber auch klassisch als Brotaufstrich. Zutaten: Honig, Hagebutten.

Bienenwachs

Bienenwachskerzen 

Wir bieten auch Kerzen oder Teelichter aus unserem eigenen Bienenwachs an. Die Kerzen sind aus 100 % eigenem Bienenwachs hergestellt. Alte Bienenwaben werden eingeschmolzen, um das Bienenwachs wieder zu gewinnen. Man kann hier auch von einem Recycling-Prozess sprechen. Das so gewonnene Bienenwachs muss noch mehrmals geschmolzen und gereinigt werden, damit es zur Verarbeitung von neuen Mittelwänden oder von Kerzen verwendet werden kann.  

Teelichter aus Bienenwachs

Der Klassiker aus Bienenwachs, wird natürlich auch bei uns angeboten. Wir haben uns mittlerweile für Teelichter in Glasschalen entschieden, denn so kann nachhaltig mehrfach ein Teelicht entstehen. Die leeren Glasschalen nehmen wir gerne wieder zurück.

Bienenwachskerze

Dekorativ ist das Bienenwachs in kleine Honiggläser gegossen worden. Ein echter Hingucker, neben dem herrlichen Duft von echtem Bienenwachs. Keine Chemie, sondern Natur pur!

Anti-Mücken-Duftkerze

Wie unsere Bienenwachskerze im dekorativen Honigglas. Zusätzlich wurde hier noch Zitronenduftöl eingearbeitet. Somit werden in den Sommermonaten im Garten oder auf dem Balkon die nervigen Mücken vertrieben. Das Duftöl ist aus Bio-Qualität.

Lavendel-Duftkerze

Wie unsere Bienenwachskerze im dekorativen Honigglas. Zusätzlich wurden hier noch Lavendelduftöl und getrocknete Lavendelblüten eingearbeitet. Eine wundervolle Duftnote ist in dieser Kombination entstanden. Das Duftöl ist aus Bio-Qualität und die getrockneten Lavendelblüten kommen direkt aus unserem Garten.

Bienenwachs als Wachsblock

Reinstes Bienenwachs als Wachsblock kann bei uns erworben werden. Vielfach in der Verwendung. So können auch Sie zu Hause kreativ werden.

Bienenwachstücher

Die ökologische Alternative zu Alufolie oder Frischhaltefolie. Zum Abdecken und Frischhalten von Obst, Gemüse, Brot und Speisen. Antibakterielle Eigenschaften dank natürlicher Rohstoffe. Langlebig und daher sehr oft widerverwendbar. Anwendungs- und Pflegehinweise in der Packung. Die Bienenwachstücher gibt es im 3er Set (1 x 20cm x 30cm, 1 x 30cm x 30cm, 1 x 25cm im Durchmesser).

Kosmetikartikel

Unsere Kosmetikartikel werden mit unserem Bienenwachs und unserem Honig durch die Seifenküche Hainzell angefertigt. Alle Produkte werden geprüft und offiziell als Kosmetikprodukte angemeldet. 

Imker - Lippenpflege

Natürliche Pflege für Ihre Lippen. Hergestellt aus unserem Honig und unserem Bienenwachs. Zusätzlich kommen noch weitere natürliche Produkte in diese tolle Imker-Lippenpflege. Ganz ohne Chemie und Konservierungsstoffe. Der Lippenbalsam ist zwei Jahre haltbar. In der 5g Hülse oder in der 15g Dose erhältlich.

Honig-Seife

Ein weiteres ganz natürliches Produkt ist unsere Honig-Seife. Hier wurde ebenfalls unser eigener Honig eingearbeitet. Ohne Parfüm und Zusatzstoffe. Die Seife ist sanft rückfettend. Zutaten: Rapsöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl, Wasser, Honig, Natriumhydroxid. Seifenblock zu je 48g.

Atme Dich frei - Balsam zum einreiben

Ein wohltuender Balsam zum einreiben auf die Haut während der Erkältungszeit. Dieser Balsam wurde nach unserer Rezeptur angefertigt, mit unserem Bienenwachs. Zutaten: Bienenwachs aus eigener Imkerei, ätherische Öle (Eukalyptus, Zirbenkiefer, Thymian, Olivenöl). Die Duftnoten unterstützen ein freies Durchatmen. Im 40g Glas erhältlich.

Propolis

Propolis flüssig. Inhalt: 70 % vol. Alkohol, 20 % Propolis. Nur zur äußeren kosmetischen Anwendung. Propolis wirken keimtötend und hemmen die Ausbreitung von Pilzen, Bakterien und Viren. Deshalb verkleiden die Bienen den Bienenstock rundum mit Propolis. Viele schwören auf die Wirkung von Propolis und nehmen diese auch zu medizinischen Zwecken ein. Vorab muss dies aber, durch eventuelle allergische Reaktionen mit einem Arzt oder Heilpraktiker abgeklärt werden. 

Imker-Hautpflege

Für die Pflege von Haut und Händen. Sehr ergiebig mit einer natürlichen Pflegewirkung. Zutaten: Jojobaöl, Kakaobutter, Cacao, Bienenwachs und Bienenhonig aus eigener Imkerei, Sonnenblumenöl, Vitamin E. Im 40g Glas erhältlich.